Вкусный и легкий салат «Мужской каприз»

Салаты с говядиной незаслуженно не любят, хотя у них получается очень роскошный вкус, они аппетитные и сытные, мясо отлично сочетается с разными продуктами.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • говядина, 200 г;
  • лук, 1 шт;
  • соль и сахар по 1 ч.л;
  • уксус, 3 ч.л;
  • вода, 1 стакан;
  • картофель отварной, 2 шт;
  • яйца вареные, 3 шт;
  • сыр, 150 г;
  • зелень;
  • майонез.

Процесс приготовления

Лук режем тонкими полукольцами и маринуем в воде, с разведенной солью, сахаром и уксусом. Маринуем в течение 30 минут затем отжимаем и добавляем в салат.

Отвариваем говядину в посоленной воде со специями и остужаем, режем мелкими кусочками.

Смешиваем мясо с луком и майонезом.

Салат будет формировать в кольце слоями, над каждым делаем сеточку майонеза.

Первый слой – тертый картофель.

Второй слой – мясо с луком.

Третий слой – тертое яйцо.

Четвертый слой – тертый сыр.

Украсить салат можно по своему вкусу или по края смазать майонезом и обсыпать эту полоску рубленым укропом.

Накрываем салат пленкой и отправляем в холодильник на несколько часов.

Убираем кольцо и подаем этот нежный, сытный, красивый салатик к праздничному столу. Ваши гости точно удивятся, он им обязательно понравится.

источник

Поделиться в социальных сетях

Оставьте комментарий