Найпростіший і смачний рецепт сніданку з простих продуктів. Готуємо просто й швидко за хвилини. Беру яйця, додаю все що є в холодильнику й смачний сніданок для усієї сім’ї на сковороді готовий!
Інгредієнти:
- Яйця — 2 шт
- Йогурт або сметана — 2 ст.л.
- Борошно — 2 ст.л.
- Сода — щіпка
- Сіль — щіпка
- Помідори — 1 шт
- Ковбаса — 50 г
- Сир — 50 г
- Зелень: лук, петрушка, кріп
Приготування:
Розбити два яйця.
Додати до них сметану або йогурт. Просіяти борошно. Додати щіпку соди й трохи солі. Все ретельно змішати.
Дрібно нарізати помідор. Додати його в тісто. Також дрібно нарізати ковбасу або шинку. Додати в тісто.
Дрібно натерти сир й покришити зелень в тісто. Змішати усі інгредієнти.
Розігріти сковороду. Додати рослинну олію. Викласти тісто ложкою на сковороді.
Обсмажувати під закритою кришкою по 5 хвилин з кожного боку. Подати смачний й ситний сніданок до столу.