Закуски

Этот рецепт мне «подарил» сосед по даче, их семья очень любит в сезон готовить именно так маринованные огурчики. Плюс рецепта в том, что блюдо можно кушать сразу или же делать консервацию и наслаждаться вкусом и зимой. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — огурцы, 2 кг; — сахар, 100 г; — масло растительное, 90 г; … Читать далее

Овощной салат из кабачков, болгарского перца, моркови, чеснока и томатной пасты. Все очень просто и вкусно. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — кабачки, 1.5 кг; — лук и морковь по 1 шт; — перец сладкий, 1 шт; — чеснок, 50 г; — сахар, 2 ст.л; — соль, 1 ст.л; — масло растительное, 80 мл; … Читать далее

Это блюдо в моей семье любят все – получаются такие же точно пирожки с луком и яйцом, а времени на готовку, тратишь намного меньше. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир и сметана по 125 мл; яйцо, 1 шт; яйца вареные, 2 шт; лук зеленый, хороший пучок; соль и перец по вкусу; разрыхлитель, 1.5 ч.л; … Читать далее

В большинстве семей значительно чаще готовят вторые блюда, чем супы. Рис — наиболее популярная крупа в приготовлении вторых блюд. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного рисового гарнира. Мои домашние съедают этот рисовый гарнир даже быстрее, чем основное блюдо, настолько он получается аппетитным, ароматным и вкусным. Я уже давно не варю рисовую крупу в кастрюле, … Читать далее

Нежные Котлеты в духовке с творогом. Еще расскажу, как я готовлю вкусный сметанный соус к котлетам, который сделает их еще вкуснее. Благодаря добавлению творога в фарш, котлеты получаются нежнейшими, сам творог в готовых котлетах себя на вкус и не выдает. Котлеты хорошо держат форму не расплываются и не разваливаются. Рецепт: Фарш – 500 гр. Яйцо … Читать далее

Жареная рыба в луковом кляре. Такой кляр просто идеален для рыбы, он не только делают рыбу вкуснее, но и нежнее и сочнее, даже горбуша получается не просто сочная, а необыкновенно сочная. На видео хорошо видно какая она нежная и сочная. Сам кляр получается очень вкусным, я даже с остатков кляра всегда жарю лепешечки. Рецепт: Горбуша … Читать далее

Простые оладьи из кабачков с творогом и чесноком, зеленью – это очень вкусно и сытно, полезно. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — кабачки, 1 кг; — творог, 300 г; — яйца, 3 шт; — укроп, пучок; — чеснок, 3 зубчика; — мука, соль, перец. Процесс приготовления Кабачки измельчаем на средней терке и сливаем лишнюю … Читать далее

Запеканка получается сытной, ароматной и очень вкусной, такое блюдо можно подавать и на праздничный стол. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — кабачки, 5 шт; — фарш любой, 500 г; — лук, 3 шт; — помидоры, 7 шт; — томатная паста, 2 ст.л; — яйца, 4 шт; — сметана, 250 г; — сыр, 120 г; … Читать далее

Думаю, что не только наша семья любит кабачки, а и многие семьи. Ведь дело в том, что они не только вкусные и полезные, но и очень доступные. В моей семье жареные кабачки улетают очень быстро, но когда на улице + 30, то желание стоять у горячей сковородки быстро пропадает. Я нашла выход, теперь кабачки у … Читать далее

Это один из самых простых, но и самых вкусных рецептов соленых огурцов с веточками крапивы и такая заготовка всегда отлично получается. Самое главное – соблюдайте пропорции всех продуктов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — огурцы; — сахар, 50 г; — соль, 100 г; — перец, 1 ст.л; — чеснок тертый, 1 ст.л; — крапива … Читать далее