Знову не знаєте, що ж приготувати на сніданок для дітей та чоловіка? Спробуйте цей простий рецепт оладок без борошна, який займає зовсім небагато часу, а в результаті ви отримуєте цілу гору смакот, щоб нагодувати близьких.
Інгредієнти:
- Яйця — 2 шт
- Цукор – 2 ст.л.
- Сіль — щіпка
- Кефір — 250 мл
- Манна крупа – 250 г
- Сода харчова – 1 ч.л.
Приготування:
Розбити 2 яйця в миску. Додати цукор та сіль. Все ретельно розмішати.
Додати до суміші кефір. Знову розмішати. Додати 250 г манної крупи. Все розмішати. Накрити зверху харчовою плівкою й залишити на 30 хвилин доходити.
Додати харчову соду та розмішати.
Перелити тісто у кондитерський мішок. Налити трохи олії на сковороду й видавити оладки.
Обсмажувати на середньому вогні із двох сторін.
Пишні оладки готові! Смачного!